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“遇见和田”短视频全球征集大赛启动******
中新网3月3日电 位于昆仑山与塔克拉玛干大沙漠之间 的和田 ，曾 是古丝绸之路南道重镇，以丝绸 、地毯、玉石等众多特产而闻名 。你眼中 的和田什么样 ？你与和田又有哪些故事 ？
3月3日 ，“遇见和田”短视频全球征集大赛正式启动 。
征集将持续至2022年6月底，结束后将评选优质作品予以奖励 ，并通过中国新闻网及其新媒体矩阵进行网上展播。
征集要求：
积极向上，创作手法新颖 ，以“遇见和田”为主题 ，用镜头展现和田自然风光、人文历史、对口支援等 ，力求展现和记录和田 的发展变化以及各领域民众建设和田的感人故事 。
1 、作品规格：形式体裁不限；时长不超5分钟 ；MOV或MP4格式；清晰度为1080P(1920×1080分辨率)；大小不超1GB ；不添加任何水印标记等 ；应附标题或描述。
2 、投稿者需遵守以下原则和规定 ：
1) 来稿作品须为原创作品 ，符合体裁等要求 ；
2) 投稿者应对作品拥有完整 的著作权，并保证其所投送的作品不侵犯第三人包括著作权、肖像权、名誉权 、隐私权等在内 的合法权益；
3) 来稿版权归活动主办方所有 ，活动主办方有权对征集作品公开发表 、结集出版、播出推送、展览展示等；
4) 本次征集活动解释权属于主办单位。凡投稿者，即视为已同意本征稿启事所有规定 。
投稿方式 ：
(1)系统投稿
投稿地址 ：https://actshow.chinanews.com/htvideo22/user/login
【注 ：系统投稿视频大小不大于100M】
(2)其它方式投稿 ：
1)网盘投稿：https://console.box.lenovo.com/l/X5f1t3 ( 提取码：yjht)
2)邮箱投稿：cnstv@chinanews.com.cn
3)私信投稿：可关注中国新闻社、中国新闻网微博 、抖音、快手 、视频号等社交媒体平台，通过私信投稿
【注：此3种投稿方式需下载《报名回执表》 ，下载地址 ：http://www.chinanews.com.cn/fileftp/2022/03/2022-03-03/U673P4T47D49840F24534DT20220303121849.docx
将视频以单独文件制作 ，并以“所在地区+报送单位+负责人姓名+作品标题”命名(个人报名不写报送单位)；
《报名回执表》填写完需重命名 ，文件名称与视频文件名称一致 ，统一发送。】
主办单位：
中国新闻网
新疆和田地区文旅局
新疆和田地委网信办
特别支持 ：
安徽驻新疆援建指挥部
联系方式 ：
技术咨询 ：13522053772
内容咨询 ：18601076507
防二次感染？维护免疫力不能缺少维生素A ！****** 目前，全国各地陆续迎来感染高峰，有的人症状相对比较轻微 ，而有的人则戏称遭受到“新冠十大酷刑” ，症状十分严重 。感染症状 的轻重，除了与毒株有关外 ，与每个人的免疫力强弱不同也有关。免疫力强 的人更不容易出现危重症，痊愈后出现后遗症 的概率也相对小 。而维护免疫力 ，促进康复，避免二次感染，都离不开维生素A 的帮助。 维生素A有促进上皮细胞的生长和分化的作用 ，对促进黏膜细胞增生，维持黏膜屏障的完整性有重要作用 。 而黏膜 是免疫系统 的第一道防线，保持体内维生素A充足 ，有助于加固这道防线 。 维生素A 的食物来源有两类：一是植物性的，二 是动物性 的 。 植物性食物中 ，绿色或黄色蔬果如菠菜、韭菜 、豌豆苗、苜蓿、青椒 、红薯、胡萝卜、南瓜、杏 、芒果中含β-胡萝卜素较多 ，进入体内后会转化成维生素A。 动物性食物中 ，动物肝脏 、鱼肝油、牛奶及蛋类中含量较高， 是维生素A 的良好来源 。 成人维生素A 的需要量为男性800微克RAE/天 ，女性700微克RAE/天。 补充维生素A，给大家推荐以下三种食物—— 推荐一 ：猪肝 猪肝维生素A含量为4972微克RAE/天，含量非常丰富 。 要注意的是，用爆炒的方法烹动物内脏存有一些风险 ，因为爆炒 的过程中可能加热不够充分，没有足够高的温度和时间杀灭肝脏里的寄生虫 ，而用煮 的方法相对更安全 。煮的时间尽可能延长 ，要把猪肝煮烂 ，烂一点还有利于消化吸收 。 如果喜欢炒食，切忌“快炒急渗” ，更不可为求鲜嫩而“下锅即起”。要做到煮熟炒透，使猪肝完全变成灰褐色 ，看不到血丝才好，以确保食用安全 。 在食用量上 ，也不要过多食用猪肝 ，以免维生素A中毒，一般成人可以每月食用动物内脏2-3次 ，每次25克(生重)。由于猪肝 的胆固醇和嘌呤含量比较高，有忌口 的慢性病患者慎吃。 推荐二：菠菜 菠菜富含胡萝卜素 ，同样可以在体内转化为维生素A。 食用菠菜，烹调前注意一定要焯水1分钟，这样草酸可以被焯掉60%-70% 。 关于吃菠菜的量，建议大家一周不超过三次 ，一般情况下一次可以吃200-300克(生重)。一顿饭炒一盘菠菜 ，然后一周隔一两天吃一两次 ，可以热炒，可以煮，可以焯水后凉拌，本着清淡的原则去做都可以 。 推荐三：胡萝卜 胡萝卜是胡萝卜素的良好来源 。烹调时用油作为载体，能使胡萝卜的营养吸收率更高 。 一般来说 ，炒一盘胡萝卜最大 的用油量约10毫升 ，也就是一汤勺 的量。如果不用油 的话，同餐有肉类等含有脂肪的食物也可以。 文/于康(北京协和医院临床营养科教授) ◎知识链接◎ 补充维生素C ，别只知道柠檬这一种了！ 虽然对维生素C能否防治感冒尚无确证 ，但毋庸置疑的 是 ，对于维生素C摄入不足 的人群来说 ，补充维生素C 的确有提高机体免疫力的作用 。如果长期缺乏维生素C，会让免疫系统的重要细胞——吞噬细胞的功能受到影响，人更容易感冒 ，也更容易出现倦怠 、全身乏力等情况。 疫情期间 ，朋友们更要注意维生素C的补充。对于一般成人来说，维生素C的日常摄入量为100毫克/天，预防非传染性慢性病摄入量为200毫克/天 。 如果饮食中的维生素C摄入不足，可以在医生指导下 ，通过服用维生素C补充剂来补充。 不过 ，补充维生素C并非越多越好 。超大量服用维生素C不仅不会提高吸收率，还有可能增加患结石的风险。因此 ，服用补充剂时要遵医嘱 ，切勿超量 。 补充维生素C最好 的办法 是吃蔬菜水果 ，只要 是新鲜的，都 是维生素C 的良好来源 。越新鲜，维生素C保留得越好 。水果方便食用 ，不用加热 ，维生素C不会额外损失，下面推荐三种富含维生素C 的水果。 第一种 ：鲜枣 在常见的水果中，鲜枣的维生素C含量名列前茅，高达243毫克/100克，差不多是苹果的60倍，梨和西瓜的40倍，桃 的30倍 ，柠檬的10倍。 吃鲜枣时注意 ，一定要慢慢地咀嚼着吃 ，要把外面 的皮嚼碎嚼烂了再吃进去。否则 ，由于枣皮在胃肠道消化较慢，如果吃得太快 ，可能会引起胃肠道不适。 在食用量上，一般成人可以每天用手抓一小把，抓多少就吃多少。鲜枣含糖量比较高 ，糖尿病患者慎吃。 第二种：猕猴桃 猕猴桃的维生素C含量高达62毫克/100克，吃一个普通大小的猕猴桃 ，可以满足一天维生素C需要量的1/2。普通人一天吃约400克 的绿叶菜再加一个猕猴桃 ，基本就满足了一天 的维生素C摄入量了。 除了富含维生素C ，猕猴桃还含有较高 的膳食纤维和维生素E、K等 ，对防治便秘 、减肥和美容有一些帮助。 常见的猕猴桃有红心、黄心、绿心三种，很多朋友不知道哪种猕猴桃营养价值更高 ，其实都差不多，三种猕猴桃营养价值差别不大 ，大家按照喜好选择即可 。 第三种 ：草莓 草莓酸酸甜甜，被称为“果中皇后” ，深受大众 的喜爱。实际上，草莓不仅口感美味，营养价值也特别好。 每100克草莓中含58.8毫克维生素C，远远超过苹果、梨等水果。草莓还含有丰富 的β-胡萝卜素 ，β-胡萝卜素 是合成维生素A 的重要物质，具有维持正常夜视力 、保护皮肤等多种作用。 草莓果质娇嫩 ，不易洗净，建议在自来水下用流动水冲洗30秒，浸泡几分钟，然后再用流动水冲洗一下。 文/于康(北京协和医院临床营养科教授) (北京青年报) （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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